蒸发器，使用蒸发器的制冷装置，以及制冷装置控制方法

公开了一种蒸发器、使用蒸发器的冰箱、以及用于控制冰箱的方法。蒸发器包括其中形成有制冷剂蒸发的流动通道的制冷剂蒸发单元，联接到制冷剂蒸发单元中并容纳根据制冷剂吸收的潜热改变其相的PCM的相变材料(PCM)容纳单元，其中，PCM与PCM容纳单元内的制冷剂蒸发单元的外表面直接接触。