一种相变蓄热式热水器及使用方法

本发明提供了一种相变蓄热式热水器及使用方法，涉及热水器技术领域，该相变蓄热式热水器包括压缩机、与外部热源换热的第一换热结构、与用户需求端换热的第二换热结构和第三换热结构、还包括连接压缩机和三个换热结构的制冷剂回路、设置在制冷剂回路上的切换组件、以及与第二换热结构连接的水回路；第三换热结构具有冷凝、蒸发和储热三重功能；切换组件切换到不同状态时，制冷剂回路内的制冷剂流向或流路不同，以使第一换热结构、第二换热结构和第三换热结构以择一、择二或择三方式参与换热过程，实现相变蓄热式热水器的功能切换；该使用方法包括设备启动和模式切换。本发明具有使用灵活多变、节能、高效、相变材料利用效率高的特点。