低相变温度蓄冷剂

一种低相变温度蓄冷剂，包括以下组分：水、氯化钠、羧甲基纤维素钠、膳食纤维素和果葡糖浆，上述各组分的质量百分比为：氯化钠15～25%，羧甲基纤维素钠10～15%，膳食纤维素0～5%，果葡糖浆0～15%，其余为水。氯化钠15～25%，羧甲基纤维素钠10～15%，膳食纤维素2.5～5%，果葡糖浆5～10%，其余为水。由于采用的制备原料都为食品级原料，本发明的低相变温度蓄冷剂，具有无毒、无害、无污染的优点，能够被广泛的应用于冷链物流、低温保鲜、智能冷站和临床医疗等领域，避免了蓄冷剂在储存和运输过程中对食物或药品造成的二次危害。