专利技术14：花形红侧耳竹根菌栽培技术

花形红侧耳竹根菌栽培技术，应用菌丝浓密粗壮，抗杂性强，发菌快的花形红侧耳菌菌株PD2021。在适宜的人工栽培环境下，得到花形红侧耳菌的菌株栽培种，15~21天即可整齐出菇，产量高且性状稳定，纤维素含量适中，适口性好，菌香味浓郁，菇形和色泽美观，可鲜食或制成干品，实现花形红侧耳菌大规模栽培生产。目前，该技术已获得“一株花形红侧耳菌菌株及栽培方法” 发明专利。