一种蓄冷冰盒相变过程监测传感器及其监测方法

本发明涉及一种蓄冷冰盒相变过程监测传感器，包括内部灌装有相变材料的封闭的盒体、中心电极和外部电极，中心电极为一端设置于盒体内部、另一端穿过盒体顶部中央孔伸出盒体外的绝缘体棒，绝缘体棒外包覆有金属箔，绝缘体棒顶端的金属箔与导线连接、除了与导线连接的部分外包覆于绝缘体棒外部的金属箔均涂覆有绝缘漆；外部电极为设置于盒体外周的金属箔，所述金属箔与导线连接。本发明的技术方案性能稳定可靠、误差小、能耗低，可以通过电池进行供电；能够对相变蓄能材料的相变过程进行实时监测，从而可以量化相变过程的进度，能够预算出相变材料的熔化时长，从而得出保温时长，对于冷链运输工作具有重要意义。