相变热水器及其出水温度控制方法

本发明公开了一种相变热水器及其出水温度的控制方法，相变热水器包括：储能箱，储能箱内设有相变材料和至少一部分埋设在相变材料内的换热管，相变材料具有吸热过程和放热过程，在吸热过程中，相变材料从第一状态转化成第二状态，在放热过程中，相变材料从第二状态转化成第一状态；出水温度控制系统，出水温度控制系统包括控制器和干扰器。根据本发明实施例的相变热水器，通过在储能箱上设置用于促使相变材料朝着释热方向转化的干扰器，从而解决相变材料因各种因素导致无法正常释热的问题，保证相变热水器正常使用。