换热器和热水器

本发明提供了一种换热器和热水器，其中，换热器包括：壳体；换热管，呈蛇形设置在壳体内，换热管设置有进水口和出水口；相变材料，设置在壳体内；翅片，设置在壳体内，换热管穿过翅片；其中，翅片间距由进水口至出水口逐渐增大。本发明提供的换热器，相变材料设置在壳体内，翅片间距由进水口至出水口逐渐减小，使出水口处的相变材料释放/吸收的热量的速度变快，从而使不同位置的相变材料凝固/融化的速度相同，进而使相变材料在由换热管分隔开的各区域同时完全凝固/融化，进一步提高了相变材料的热量的有效利用率，提高了换热器的换热效率。